Memang resep masakan dengan berbahan olahan sayuran cukup simpel dan mudah cara pengolahannya. Bahan bumbunya juga tidak terlalu banyak, bahan bumbunya juga mudah didapat. Urap-urap merupakan masakan tradisional nusantara yang berciri khas. Namun untuk kali ini urap-urap sunda memiliki cita rasa yang berbeda dengan urap-urap daerah lain. Biar gak tambah penasaran silahkan lihat artikelnya .
Bahan Urap:
- 50 gr kenikir, rebus matang
- 50 gr daun singkong, rebus matang
- 50 gr daun papaya, rebus matang
- 50 gr kacang panjang, potong 3 cm, rebus matang
- 100 gr taoge, siangi seduh air panas
- 50 gr daun kemangi
- 200 gr kelapa setengah tua, kupas, parut kasar
- 2 sdm air asam
- 4 lembar daun jeruk
- Gula, garam secukupnya
- 2 buah cabai merah
- 2 buah cabai rawit
- 3 siung bawang putih
- 4 cm kencur
- 1 sdm irisan gula merah
- ½ sdt garam
Tag: Resep Masakan Sunda Urap-Urap Sunda, Resep Masakan Sunda, Resep Urap-Urap Sunda, Masakan Sunda Urap-Urap, Masakan Urap-Urap Sunda, Masakan Sunda, Urap-Urap Sunda.
Judul: Resep Masakan Sunda Urap-Urap Sunda
Rating: 100% based on 99998 ratings. 5 user reviews.
Ditulis Oleh 6:37 AM
Rating: 100% based on 99998 ratings. 5 user reviews.
Ditulis Oleh 6:37 AM
0 comments:
Post a Comment