Mendengar kata Spagheti yang ada di benah pikiran hanyalah makanan lezat asal eropa yang memiliki ciri khas rasa dan hanya bisa berkata....Amazinggggggg!!! Makanan khas Eropa ini memiliki xita rasa yang pas dengan cita rasa nusantara, sehingga makanan ini banyak disukai oleh sebagian besar warga nusantara. Dari pada hanya membayangkan Masakan Eropa Spagheti Wiith Meetball, lebih baik kita praktikkan dirumah sebagai sajian keluarga tercinta.
Bahan-Bahan :
- 250 gram spaghetti
- 1 sendok makan mentega
- 50 gram bawang bombai, cincang halus
- 3 siung bawang putih, memarkan, kemudian cincang halus
- 200 gram saus tomat
- 1/2 sendok teh oregano dan basil bubuk
- Garam dan gula pasir secukupnya Untuk bola-bola daging
Bahan meatballs:
- 250 gram daging giling
- 1/2 sendok teh merica dan pala bubuk
- 1/3 sendok teh bawang putih bubuk
- 2 sendok makan tepung roti
- Garam secukupnya
Cara membuat meatballs:
- Aduk semua bahan sambil diremas-remas.
- Buat bulatan-bulatan sebesar kelereng, sisihkan.
- Panaskan mentega, tumis bawang bombai dan bawang putih sampai harum.
- Tambahkan saus tomat, bumbu-bumbunya dan 1 gelas air atau kaldu panas.
- Aduk-aduk sampai mendidih.
- Masukkan bola-bola daging, tutup wajan, kecilkan apinya.
- Masak selama kurang lebih 2-3 menit, kemudian aduk.
- Tutup lagi, teruskan memasaknya sampai bola-bola daging matang, selama kurang lebih 5 menit.
Membuat dan menyajikan spagheti
- Didihkan air dengan sedikit garam, rebus spaghetti sampai matang dan cukup lunak.
- Angkat, tiriskan.
- Selagi masih panas beri 1 sdm minyak selada atau mentega, aduk rata, sisihkan.
- Hidangkan spaghetti dengan saus meatballs panas-panas. Jika suka, taburi keju parut.
Tag: Resep Masakan Eropa Spagheti With Meetball, Resep Spagheti With Meetball, Masakan Eropa Spagheti With Meetball, Masakan Spagheti With Meetball, Masakan Eropa, Spagheti With Meetball.
Judul: Resep Masakan Eropa Spagheti With Meetball
Rating: 100% based on 99998 ratings. 5 user reviews.
Ditulis Oleh 2:00 AM
Rating: 100% based on 99998 ratings. 5 user reviews.
Ditulis Oleh 2:00 AM
0 comments:
Post a Comment